当前位置：
首页 >
食品安全知识 >
健康饮品 >
春茶上市告诉您茶怎么喝最健康
时间:2018-04-20 17:03 来源:bet365不给提款 作者:营养师 点击:次
春茶上市告诉您茶怎么喝最健康
又到了春茶上市的季节，茶被誉为“东方的饮料之王”。《神农本草经》中记载“茶味苦，饮之使人益思，少睡，轻身，明目。”现代研究发现，茶中儿茶素、茶多酚、黄酮类、有机酸和生物碱等成分均有益于人体健康。怎么喝茶最健康呢？
根据喝茶目的来选用 不同的茶各有其特色和功效，宜根据喝茶目的选茶，如促消化可选红茶、降脂减肥可选绿茶或黑茶等。
“三喝四不喝” “三喝”是9点~10点、13点~15点、19点~20点各饮一杯茶。“四不喝”即空腹时、喝醉时、服药时和睡觉前尽量不喝茶。空腹时胃内含有大量胃酸，茶会稀释胃液，降低消化功能并影响维B1吸收；茶和酒精对神经系统、心肾血管均有兴奋作用，醉酒后饮茶尤其是浓茶，易出现血流加快和血管扩张现象；服药喝茶可能影响药物吸收；茶中咖啡碱有醒脑提神作用，睡前喝浓茶会使人难以入睡。
喝茶要适可而止 健康成人每天需摄入约2500毫升水，除食物中水分及人体内生水外，饮水量以1500毫升为宜。此外，每天每人的茶叶用量应为5~15克，而运动量大、食肉量大的人群可适当增多，但应不超过30克。
注意喝茶的两个误区：
沸水泡茶 泡茶的水不是温度越高越好，《茶经》指出，“三沸”以上的水是不合适用来泡茶的，以80℃左右为宜。
喝茶之前先“洗茶” “洗茶”并不能洗掉茶叶中的农药等残留，并且沸水“洗茶”可能导致氨基酸和维生素等有益成分丢失。宜用温开水，通过即入即出的方式洗掉茶叶表面的灰尘等。
更多精彩内容
健康零食
|