□一条微博
牛奶冲鸡蛋治偏头痛：将1个生鸡蛋打在杯子里搅拌均匀，再倒入煮开的牛奶，每天喝1次，每次1杯，1周为1个疗程。
□求真相
@城市快报全民养生V：这样的做法与以前“热水冲鸡蛋”有些相似，但热牛奶并不能完全“冲”熟鸡蛋，也不能证明它对偏头痛有治疗作用。而且，不熟的鸡蛋中会有微生物及细菌的存在，因此是一种不卫生的食物，不建议食用。
□说原理
天津市胸科医院营养科营养医师王青介绍，这种方法并没有科学依据，特别是对于因牛奶过敏而引起的偏头痛者不建议食用。奶制品富含酪氨酸，而酪氨酸是造成血管痉挛的主要诱因，所以如果有偏头痛的病史，喝牛奶反而会诱发偏头痛。过多食用鸡蛋会引起高脂血症及冠心病，这些疾病也易诱发偏头痛，所以建议这类人每天最多食用一个鸡蛋。
对于偏头痛的人群，饮食上应有所注意，要少食易引起偏头痛的食物，如奶酪、巧克力以及腌渍沙丁鱼等富含酪氨酸的食物，从而避免诱发偏头痛；少食富含味精、盐及亚硝酸盐类的食物，如烟熏及加工类食品。避免酒精，所有酒精类都会引发头痛，特别是红酒，含有更多诱发头痛的化学物质。平常应注意补充镁，一些研究证明，补充镁可以治疗偏头痛，这可能与其能维持肌肉神经的兴奋性有关。富含镁的食物有小米、玉米、燕麦、黄豆、苋菜等。还要补充B族维生素，有缓解精神压力及维护神经系统正常功能的作用。富含B族维生素的食物有谷物、豆类及动物肝脏等。此外，尽量准时用餐，错过用餐时间，血糖会降低，从而引起脑部血管收缩，当再次用餐时，会因血管扩张而引发头痛。健康饮食网 www.missouristave.com
□再提醒
偏头痛的人群还要注意——
1.少饮咖啡。人们认为咖啡可以提神，缓解一天紧张的情绪，但是咖啡会刺激神经，同时干扰正常休息，并使血管扩张而引发头痛。
2.谨慎使用止痛药。超量服用止痛药，不但无法缓解疼痛，而且会造成药物引起的“反弹性头痛”，甚至患上慢性偏头痛。
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