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好吃的家常菜 彩椒炒山药的做法

时间:2012-02-01 11:05 来源:菜谱网 作者:家常菜 点击:

 

好吃的家常菜 彩椒炒山药的做法
好吃的家常菜 彩椒炒山药的做法

   材料:

   山药半根、红椒、青椒各一个、葱花少许、盐适量。

   做法:

   1、山药去皮洗净,红椒、青椒洗净备用。

   2、将彩椒掰成小块。

   3、山药斜刀切片。

   4、锅内入水,将山药片焯烫至熟。

   5、锅内入油,爆香葱花。倒入彩椒翻炒。

   6、彩椒翻炒均匀,看红椒、青椒外皮稍发皱就好。

   7、倒入焯烫过的山药。

   8、炒均后调入盐出锅。


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