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自带午餐注意这两点

时间:2015-09-11 22:41 来源:bet365不给提款 作者:营养师 点击:

  何女士最近在减肥,决定中午自带午餐,谁知,第一次吃完自带的午餐就拉起了肚子。
 
  专家介绍,白领自带午餐,面临两大风险:首先,多数家庭的冰箱很长时间才会清洗一次,在封闭的空间中极易滋生细菌,食物在冰箱里过夜时,很容易被细菌沾染。其次,某些细菌不容易被杀死,如果第二天中午食用前没有热透,则可能让胃肠道感染细菌,引起感染性腹泻。
 
  所以,建议自带午餐的白领,最好每个月给冰箱做一次清洁,保持冰箱的卫生,自带午餐食用前最好能将食物热透,达到灭菌效果后再食用。

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