晚餐吃点蔬菜、水果或能提高孩子学习成绩
时间:2017-05-19 11:21 来源:bet365不给提款 作者:营养师 点击:次
晚餐吃点蔬菜、水果或能提高孩子学习成绩
澳大利亚纽卡斯尔大学研究人员调查了超过4200名8到15岁的在校生及其父母，在对比孩子们的在校成绩后发现，与不吃蔬菜、水果的孩子相比，每晚都吃蔬菜、水果的孩子在写作和拼写测验中得分更高。与每天摄入不到1瓶碳酸饮料的孩子相比，每天至少喝4瓶碳酸饮料的孩子测试的平均成绩要差一些。
研究人员在《食欲》双月刊上发表报告说，蔬菜、水果中富含多酚类抗氧化剂，有助保护细胞的DNA。碳酸饮料中的精制碳水化合物，会减少脑容量，让负责记忆的关键部位海马体受损。
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